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miércoles, 29 de noviembre de 2023

Presidente Abinader asegura no se ha autorizado importación de carnes al país desde Brasil

Presidente Abinader asegura no se ha autorizado importación de carnes al país desde Brasil

28 DE NOVIEMBRE 2023 | 09:03
Presidente Luis Abinader

Santo Domingo.- El presidente Luis Abinader aseguró este lunes que no se ha autorizado importación de carnes al país desde Brasil y que su Gobierno protegerá  los sectores productivos nacionales.

El mandatario puntualizó que “el protocolo de homologación que el país ha acordado con Brasil respecto a la certificación sanitaria de los establecimientos donde se procesa la carne, en ningún caso se trata de otorgamiento de licencia o de importación de carnes de este país”.

“En nuestro Gobierno, y que esto quede claro, la protección a nuestros sectores productivos siempre estará por encima de cualquier otro interés”, manifestó el gobernante.

Al participar en la entrega de la “XXXII Medalla al Mérito” a 11 productores y agro empresas destacadas de la agropecuaria nacional, otorgada por la Asociación Dominicana de Hacendados y Agricultores (ADHA), el presidente Abinader enfatizó que, para el fortalecimiento de la producción cárnica dominicana, se debe hacer un esfuerzo conjunto entre Gobierno y productores. 

El gobernante afirmó que, durante los últimos tres años, la República Dominicana ha experimentado avances notables en el sector agropecuario, que son el resultado del esfuerzo conjunto de productores, empresarios, trabajadores, profesionales del sector y del gobierno.

"El desempeño del sector agropecuario ha sido fundamental para que nuestras familias se beneficien del crecimiento económico con estabilidad de precios, además de contribuir significativamente al PIB, con un aporte del 5.8 %, equivalentes a unos US 6,598 millones en el 2022", destacó.

Expuso que el Gobierno ha trabajado arduamente para elevar la productividad y la rentabilidad del sector, propiciando la tecnificación de la actividad agropecuaria, ampliando la cartera de crédito al campo, aplicando tecnologías avanzadas, capacitando recursos humanos y mejorando las infraestructuras del campo. 

RD es el país de América Latina que más aumentó su producción alimentaria local 

El presidente Abinader manifestó que la protección del Gobierno a los sectores productivos ha dado como resultado que la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) publicó en su último reporte que la República Dominicana logró reducir en un 25% el índice de la población subalimentada, pasando de 8.3 % a sólo 6.3 %, el país de América Latina que más aumentó su producción alimentaria local, lo cual dijo, se debe a la calidad de los productores que tiene el país. 

Resaltó que la disponibilidad y estabilidad de precios, crecimiento sostenido del sector, seguridad alimentaria y la disminución del hambre, se han logrado gracias a la capitalización del Banco Agrícola con más de 20,000 millones de pesos, de los cuales, 7,500 millones han sido para préstamos a tasa cero.

También ha sido posible, indicó, gracias al subsidio a los fertilizantes, con un aporte de RD 5,150 millones para mantener los precios congelados y la preparación de tierra gratuitamente en todo el territorio nacional, incluyendo la compra de 236 equipos agrícolas dentro de los que se encuentran 150 tractores con sus respectivos implementos.

Asimismo, repartiendo material de siembra para la producción de plátano, yuca, habichuela, hortalizas y frutales, apoyando a agricultores y ganaderos afectados por el huracán Fiona, con un aporte de emergencia de RD 5,490 millones de pesos y elevando el presupuesto para agricultura y riego a 37,567 millones de pesos, casi el doble de lo observado en los últimos 15 años.

El mandatario dijo que un factor muy importante ha sido mantener un diálogo permanente con todos los actores del sector agropecuario en la búsqueda de soluciones coordinadas a los diferentes temas que afectan la agricultura y la ganadería.

Sector agropecuario creció 4.1 %

"El año pasado, la economía dominicana creció un 4.9 %, y el sector agropecuario creció un 5.0 %. El último informe del Banco Central del mes de octubre indica que el sector agropecuario creció 4.1 %, superando una vez más el crecimiento promedio de toda la economía", indicó Abinader.

En ese sentido, citó como parte de estos logros el aumento en la productividad del arroz: donde se han logrado rendimientos de hasta 7 quintales de arroz por tarea con variedades mejoradas y la mejora en la producción de plátano, mediante la siembra de plántulas In Vitro, que aumenta la productividad entre un 20 y un 25 %. El último dato de enero a octubre del año 2023 registra un aumento del 15.7 % en la producción.

También, avances en la producción de yuca, que tradicionalmente el rendimiento en su producción de yuca ha estado en 13 quintales por tarea promedio y con la introducción de nuevas variedades, producto de las investigaciones llevadas a cabo por el Ministerio de Agricultura, estos rendimientos se han aumentado significativamente, logrando en algunas de estas variedades hasta 40 quintales por tarea.

De igual forma, producción de tomate industrial, que, en el año 2022, según las estadísticas y los propios industriales se obtuvo cosecha récord y el incremento en la producción de ajo, con aumento en la productividad de 8 a 35 quintales por tarea, lo que permitirá reducir significativamente las importaciones.

Del mismo modo, la producción de papas, que actualmente se están sembrando más y se han firmado contratos con compañías como PepsiCo, como parte de la diversificación productiva que comprende el Plan de Desarrollo Económico del Valle de San Juan, así como la incorporación de nuevas variedades que nos permiten hasta 60 quintales por tarea.

En cuanto al sector pecuario, destacó el importante crecimiento que ha tenido los subsectores pollos y huevos y refirió que, a su llegada en el 2020 al Gobierno, dicha producción rondaba los 16 millones de unidades de pollos por mes y hoy esta producción promedia los 21 millones de unidades mensuales y para este mes de diciembre se proyecta producir 24 millones de unidades.

Incremento en la producción de huevos a 9 millones de huevos diarios

El jefe de Estado también hizo referencia al incremento en la producción de huevos, que pasó de 240 millones mensuales, es decir, unos 8 millones diarios, a 9 millones de huevos diarios.

Sobre el sector ganadero, explicó, se ejecuta un amplio programa de mejoramiento genético mediante inseminación artificial y el trasplante de embriones; también se trabaja a través de ProGana en el mejoramiento de pastos y la introducción del sistema de Pastoreo Voisin, con el que se reducen significativamente los costos de alimentación.

Como parte del apoyo al sector ganadero, indicó, el Gobierno ha dispuesto que toda la leche que se consume en el desayuno escolar a través de Inabie sea de producción nacional y que hoy esta institución paga 12 pesos más por litro de leche que hace 4 años.

Reveló que, tras 25 años sin calificar para exportar carne a los Estados Unidos, en este Gobierno se logró habilitar el acceso del país como suplidor de ese importante mercado y agregó que la ADHA tiene el reconocimiento de haber sido la institución que inició, desde el sector privado, el actual proceso de equivalencia de carne bovina con los Estados Unidos, para lo que contó con el apoyo de los ministerios de Agricultura y Salud Pública y de USDA / ProGana.  

El presidente Abinader reiteró su compromiso y apoyo a los sectores productivos para el desarrollo de una agropecuaria rentable y sostenible, como sustento del progreso de la nación.

Buena relación y comunicación entre Gobierno y productores agropecuarios

De su lado el presidente de la ADHA, Jonathan Rivera, agradeció la presencia del presidente Abinader en el acto y resaltó la buena relación y comunicación que han tenido con el Gobierno, y exhortó a seguir con las mesas de diálogo entre los productores agropecuarios y las entidades del estado, para fortalecer los lazos e impulsar las tomas de decisiones favorables para los sectores productivos del país.

Rivera destacó que el sector agropecuario del país desempeña un rol fundamental en la economía y el tejido social, porque emplea aproximadamente a 360,000 ciudadanos, que 8 % de la fuerza laboral nacional y en términos económicos, indicó, el sector aporta cerca de 306,000 millones de pesos, equivalente al 6 % del Producto Interno Bruto (PIB) del país. 

En el acto fueron galardonados con la Medalla al Mérito CONACADO, en el renglón Asociatividad, recibido por su gerente general, Isidoro de la Rosa; en Hortofrutícola, Consorcio Cítricos Dominicanos, Pedro Brache; Acuicultura, Novo Maar, Zarah Richert y Luis De Los Santos; en Avicultura, Cristian Caraballo y en el renglón Cultivo de Arroz, Juan Luis Jiménez.

También fueron reconocidos en la categoría Cultivo de Cacao, Jaime Rojas; Ganadería de Carnes, Ángel de la Madrid; Ganadería de Leche, Fausto De León; Agroindustria, Consorcio Azucarero de Empresas Industriales (CAEI), recibido por su vicepresidente ejecutivo Benigno Trueba; Porcicultura, José Domingo Marcano y en Cultivo de Café, familia Perelló, recibo por el presidente ejecutivo de Induban, Manuel Pozo Perelló.

En nombre de los Hacendados y Agricultores habló el presidente ejecutivo de Grupo Rica, Pedro Brache, quien manifestó su agradecimiento por el reconocimiento y expresó que este premio les compromete a continuar impulsando prácticas sostenibles para el bienestar de todo el país.

Al acto asistieron, el expresidente Hipólito Mejía; los ministros, de Agricultura, Limber Cruz; de Industria, Comercio y Mipymes, Víctor -Ito- Bisonó y de Trabajo, Luis Miguel De Camps; el administrador del Banco Agrícola, Fernando Durán; el director general del Inespre, Iván Hernández y la gobernadora de Valverde, Deysi Aquino.

Además, el primer vicepresidente de ADHA, Eduardo Vásquez; el presidente del Conep, Celso Juan Marranzini, el presidente de AIRD, Julio Brache; el representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Rodrigo Castañeda; los representantes de los arroceros; Iván Tió; de Central Romana, Eduardo Vásquez y del Fondo de Inversión PUTNEY, Dionicio Buitrago; el presidente del patronato Nacional de Ganaderos, José Miguel Mallén.

https://www.presidencia.gob.do/noticias/presidente-abinader-asegura-no-se-ha-autorizado-importacion-de-carnes-al-pais-desde-brasil

martes, 3 de mayo de 2022

El país podrá exportar carne de res a EE.UU.

  • El país podrá exportar carne de res a EE.UU.

    República Dominicana sólo podrá exportar productos de los establecimientos certificados. ARCHIVO.

Economía & Negocios martes, 03 de mayo de 2022
El país podrá exportar carne de res a EE.UU.

Condiciones. Para iniciar las exportaciones República Dominicana deberá cumplir una serie de requisitos de importación, etiquetado, medidas sanitarias individuales y el RST.

Lilian Tejeda / Adriana Peguero
lilian.tejeda@listindiario.com / adriana.peguero@listindiario.com
Santo Domingo, RD

Después de aproximadamente 20 años República Dominicana ha sido elegida nuevamente para exportar productos de carne de res cruda, intacta y derivados de ganado sacrificado hacia Estados Unidos (EE.UU.).

La disposición es efectiva desde el 29 de abril, según la notificación enviada a la Dirección General de Medicamentos, Alimentos y Productos Sanitarios (Digemaps) del Ministerio de Salud Pública (MSP) por el Departamento de Agricultura de EE. UU el día 2 del mes pasado.

El Gobierno estadounidense tomó esta decisión después de una auditoría realizada en el país del 13 al 23 de septiembre del 2021, precisa el documento.

Para iniciar las exportaciones el República Dominicana deberá cumplir una serie de requisitos del mercado estadounidense relativos a la importación, etiquetado, medidas sanitarias individuales y con la herramienta de autoinforme (SRT).

Próximos pasos

Los próximos pasos que debe seguir el país para exportar son certificar los establecimientos cárnicos que cumplen con los requerimientos de Estados Unidos y enviar una lista de los mismos a la Oficina de Coordinación Internacional que posteriormente será revisada por el Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés).

“República Dominicana sólo podrá exportar productos de los establecimientos certificados en esta lista”, precisa el documento.

Además, el Código de Regulaciones Federales estadounidense exige que cada producto cárnico de ganado vacuno tenga un certificado de inspección extranjera emitido por un funcionario del Departamento de Alimentos del Digemaps. “El certificado de inspección extranjera debe acompañar a cada envío; ser presentado al personal de inspección de importaciones en el establecimiento oficial de inspección de importaciones del FSIS; estar escrito en inglés; y llevar el sello oficial del Gobierno de República Dominicana responsable de la inspección de los productos cárnicos (de vacuno), así como el nombre, el cargo y la firma del funcionario autorizado para emitir certificados de inspección”, detalla la notificación.

Requisitos de etiquetado

Estados Unidos requiere que todos los productos cárnicos de ganado vacuno lleven un etiquetado que cumpla los requisitos del FSIS. En algunos casos las etiquetas deben someterse a la aprobación de este organismo antes de su uso.

Respecto a las medidas sanitarias individuales el FSIS exige al país que mantenga la equivalencia de su actual sistema de inspección de carne cruda (bovina). Para implementar cualquier cambio debe notificar y solicitar una determinación de equivalencia de “Medida sanitaria individual (ISM)”. Finalmente, el país debe presentar cualquier actualización al RST a más tardar el 18 de mayo de cada año, comenzando en el 2023. 

SEPA MÁS

Seguirá inspeccionando

Reinspección

Como parte de sus actividades de reinspección, el FSIS realzará jornadas de verificación en el punto de entrada, incluyendo pruebas de la bacteria Escherichia coli (E.coli) y otras para asegurar que los controles para estos patógenos siguen siendo equivalentes a los de Estados  Unidos.

Auditoría

En un plazo de un año, a partir de la fecha de entrada en vigor de esta determinación de restablecimiento de equivalencia, el FSIS tiene previsto verificar mediante una auditoría si el sistema de inspección de productos cárnicos crudos intactos del país sigue siendo equivalente, precisa la comunicación.

https://listindiario.com/economia/2022/05/03/719772/el-pais-podra-exportar-carne-de-res-a-ee-uu-

jueves, 5 de agosto de 2021

@PresidenciaRD Desde el Gobierno nos mantenemos al tanto para resguardar la producción de cerdos en el país; hoy, junto al Dr. Rafael Bienvenido Núñez, conocemos el origen, los cuidados y las acciones tomadas por parte de las autoridades para evitar la propagación de este virus.

@PresidenciaRD Desde el Gobierno nos mantenemos al tanto para resguardar la producción de cerdos en el país; hoy, junto al Dr. Rafael Bienvenido Núñez, conocemos el origen, los cuidados y las acciones tomadas por parte de las autoridades para evitar la propagación de este virus. https://twitter.com/PresidenciaRD/status/1423060570295701504?s=20

viernes, 12 de marzo de 2021

viernes, 23 de noviembre de 2018

Venezuela: carne a precio de oro


Venezuela: carne a precio de oro
https://youtu.be/83V09RzhtU4 DW Español Publicado el 22 nov. 2018
La crisis económica en Venezuela no cesa. Conseguir alimentos se ha convertido en una lucha diaria y la población busca comida por muchas vías. La carne es, para muchos, un lujo. El gobierno venezolano ha instado repetidamente a la población a cultivar frutas y verduras en las ciudades.

miércoles, 1 de noviembre de 2017

Presencia de gripe aviar en RD: Lo que dice Salud Pública sobre consumir pollo y huevo

Presencia de gripe aviar en RD: Lo que dice Salud Pública sobre consumir pollo y huevo14_09_2016 HOY_MIERCOLES_140916_ Economía1 E

Sujeto a las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) el Ministerio de Salud de la República Dominicana afirmó  que la población puede continuar consumiendo la carne de pollo y huevos de gallina. Recuerda, asimismo, que siempre es deber de la ciudadanía cocinar bien los alimentos.
En sus reportes, la autoridad sanitaria internacional, dependencia de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) establece que “no hay datos que indiquen que el virus de la gripe aviar y otros virus de la gripe puedan afectar a las personas”.
La declaración del Ministerio de Salud se produjo tras confirmarse la aparición de un brote de influenza aviar por el virus del subtipo H5N2 en una granja de gallinas ponedoras localizada en el municipio Cayetano Germosén de la provincia Espaillat. Este virus es clasificado como de baja capacidad para producir enfermedad en los humanos.
“El reto para las autoridades de salud y los productores está en mantener el control de la enfermedad aviar con la aplicación de medidas específicas de prevención en las personas que están vinculadas directamente con la crianza de aves”, afirma el Ministerio de Salud.
El brote sospechoso de influenza fue detectado el pasado día 9 por la División de Enfermedades Aviares de la Dirección General de Ganadería del Ministerio de Agricultura y notificado de inmediato al Centro Nacional de Enlace de la República Dominicana, en correcta aplicación de los mandatos del Reglamento Sanitario Internacional (RSI)
La declaración del Ministerio de Salud consigna que “el Laboratorio Veterinario Central identificó en las muestras de aves la presencia de un virus de influenza no tipificado. Posteriormente el Laboratorio Nacional de los Servicios Veterinarios (NVSL) de los Estados Unidos confirmó que se trata del subtipo H5N2, el cual se considera con baja capacidad para producir enfermedad en los humanos”.
Respuesta de las autoridades
En tanto, la Dirección General de Epidemiología (DIGEPI) del Ministerio de Salud explicó que “en la búsqueda activa de casos humanos se identificó a 15 personas con síntomas respiratorios leves que en las pruebas de laboratorio realizada por el Laboratorio Nacional Dr. Defilló resultaron negativos a virus de influenza”.
No obstante, pese a considerarse el virus de influenza H5N2 identificado en las aves de bajo riesgo para los humanos, un equipo de respuesta rápida (ERR) multidisciplinario integrado por profesionales de los ministerios de Agricultura y de Salud está procediendo con el protocolo establecido.
La Dirección General de Ganadería, de su lado, informó que “entre las medidas aplicadas se incluyen la vigilancia intensificada y control sanitario en la zona focal (1 kilómetros) y vigilancia en la zona perifocal (3-5 kilómetros) lo que incluye la aplicación de encuestas, muestreos y rastreos epidemiológicos”.
Agrega que también se inició el proceso de eliminación de los huevos mantenidos bajo cuarentena y se inició el sacrificio sanitario de la totalidad de la población de gallinas susceptibles al virus. Además, se realizará limpieza y desinfección a fondo, después de la despoblación; y durante tres (3) meses se mantendrá vigilancia intensificada las granjas avícolas alrededor del foco (unos 3 kilómetros).
http://hoy.com.do/presencia-de-gripe-aviar-en-rd-lo-que-dice-salud-publica-sobre-consumir-pollo-y-huevo/

viernes, 14 de julio de 2017

Consumo de carne fomenta la deforestación en América Latina"

CIENCIA Y ECOLOGÍA

"Consumo de carne fomenta la deforestación en América Latina"

Burger King se ha comprometido a detener la deforestación en 2030, aunque solo sería “greenwashing”. Según activistas, los proveedores de la carne que consumimos son responsables de la deforestación en América Latina.
Brasilien Entwaldung des Urwaldes (picture-alliance/Mary Evans Picture Library/N. Gordon)
Informes recientes del grupo medioambiental Mighty Earth revelan que los bosques están siendo talados para producir soja, que se usa principalmente para alimentar a los animales.
Según Mighty Earth, Bunge y Cargill, dos de los mayores productores del mundo de soja, fueron los responsables, de la pérdida de aproximadamente 700.000 hectáreas del bosque del Cerrado de Brasil, en solo cuatro años. Éstos suministran soja a varias empresas, entre las que se encuentra Burger King.
Más información:
El autoproclamado "rey de las hamburguesas" se comprometió recientemente a acabar con la deforestación en 2030. Sin embargo, los activistas del medioambiente dicen que esto no es más que una estratagema de marketing o "greenwashing” para construir una apariencia de empresa respetuosa con el medio ambiente.
Todo por un filete
En algunas regiones, la carne de res produce dos veces más daño a los bosques que cualquiera de las tres mayores causas: soja, aceite de palma y productos madereros, según la Unión de Científicos Preocupados (UCS, por sus siglas en inglés).
Sin embargo, incluso comer carne de vacas europeas podría contribuir a la deforestación en cualquier lugar en el mundo, ya que se talan árboles para dar paso a la soja.
El Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF, por sus siglas en inglés) estima que los cultivos de soja cubren un millón de quilómetros cuadrados alrededor del mundo, que equivaldrían a la superfície total de Francia, Bélgica, Alemania y los Países Bajos juntos. Hasta el 75 por ciento de la soja mundial se usa para alimentar animales.
Y el perjuicio medioambiental no es la única consecuencia de la industria de la soja. Los altos índices de deforestación están vinculados estrechamente con la violación de derechos humanos.
Según la ONG Global Witness, Brasil fue el país donde murieron más activistas medioambientales en 2015. La mayoría de los asesinados estaban luchando contra el despeje de bosques.
Brasilien Soy crops in Brazil. Brazil, 2016. (Mighty Earth)
Brasil es responsable del 30 por ciento de la producción mundial de soja.
Cero  para Burger King; Mc Donald's tampoco es buena
Burger King se posicionó públicamente sobre su trabajo para abordar este problema. Sin embargo, los conservacionistas dicen que el objetivo de la empresa de 2030 es ridículo y poco ambicioso.
"El compromiso de Burger King de detener la deforestación en 2030 es simplemente absurdo e inaceptable”, dijo a DW, Lars Lovold, director de la Rainforest Foundation de Noruega.
El activista de campañas de Rescate de Bosques Tropicales Mathias Rittgerott dice que es un movimiento diseñado para impulsar las ventas en lugar de proteger los bosques. Burger King quiere intentar atrapar a su mayor competidor, McDonald's que ha actuado para mejorar su imagen medioambiental. "Burger King sintió la presión de otras empresas y quiere salir de la lista negra”, dijo Rittgerott a DW.
Un estudio de UCS de 2016 le dio un puntaje de cero sobre 100 en sus esfuerzos para afrontar la deforestación, argumentando que no implementó ninguna política o práctica para acabar con la deforestación a lo largo de su cadena de suministro.
Infografik deforestacion SPA
De 13 empresas evaluadas, ninguna fue calificada como "buena”. McDonald's fue la segunda con 48 puntos sobre 100.
Alemania, un importante importador de soja
Alemania es uno de los mayores productores de carne de Europa y, según Mighty Earth, uno de los principales importadores de la soja sudamericana.
Cargill y Bunge juegan un papel importantes en varias cadenas de abastecimiento alemanas.
Burger King presume que el 100 por ciento de la ternera usada en sus restaurantes alemanes  proviene de reses alemanas o austríacas. Sin embargo, no dice de dónde proviene el pienso de esos animales.
De hecho, muy pocos productores y minoristas alemanes pueden descartar que su carne esté vinculada con la pérdida de bosques tropicales, según Greenpeace.
Eva Müller, director de política forestal y recursos de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), dice que esto dificulta que las empresas sean responsables. "Esto complica que los impactos de la deforestación a menudo pueden solo ser atribuidos indirectamente a las prácticas empresariales de las compañías”, dijo Müller.
Brasilien Cargill  facilities (Mighty Earth)
Los grandes productores de soja como Cargill y Bunge solo son parte de una larga cadena de suministro.
El cambio es posible
No obstante, hay maneras de luchar contra la deforestación y seguir disfrutando de una jugosa hamburguesa de ternera.
La "Moratoria de la Soja", con la que los productores, incluyendo el proveedor de Burger King Cargill, se comprometieron a no comprar soja de tierras deforestadas en el Amazonas redujo la tala allí.
Sin embargo, Bunge y Cargill han rechazado extender dicha moratoria más allá de la Amazonia brasileña, a áreas donde se produce la mayor parte de la deforestación.
Más de la mitad de la vegetación natural de la sabana brasileña, el Cerrado, ya ha sido desmatada, en comparación con el 25 por ciento del Amazonas.
Y hay tierra disponible sin cortar árboles. En América Latina ya hay alrededor de cerca de 200 millones de hectáreas de bosques y tierras deforestadas, una área equivalente a 15 veces al tamaño de Inglaterra, que podría desarrollarse de manera productiva , dice Mighty Earth. "Es completamente posible un cambio rápido”, dijo Lovold. "Sin embargo,  hay una falta de voluntad”.
Burger King Logo (Anne-Christine Poujoulat/AFP/Getty Images)
Los consumidores juegan un papel decisivo en exigir que las empresas no causen daños ambientales.
El poder lo tiene el consumidor
Para provocar el cambio, los activistas dicen que los consumidores deben golpear a las empresas responsables de la deforestación donde más les duele: negándose a comprar sus productos.
"Los consumidores son los que tienen el poder de cambiar la situación”, dijo Rittgerot. " Por lo tanto, la concientización pública es esencial”.
Lucia Von Reusner, directora de campañas para Mighty Earht, apunta que la moratoria de la soja fue, en gran medida, el resultado de la demanda de los consumidores. La presión de la sociedad civil forzó al sector privado a responder, el cual motivó al gobierno a actuar.
Para ello, los consumidores necesitan primero saber adónde van a parar los productos de las tierras deforestadas. "Con las complejas cadenas internacionales de suministro, la transparencia es clave para calibrar los impactos medioambientales y sociales”, dijo Müller.

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domingo, 23 de abril de 2017

Ante la amenaza de la Influenza Aviar sectores público y privado harán cumbre avícola nacional

Ante la amenaza de la Influenza Aviar sectores público y privado harán cumbre avícola nacional
23 de abril de 2017. SANTO DOMINGO
La producción de pollos y huevos se ha convertido en la principal industria alimenticia de la República Dominicana al suministrar las fuentes de proteína animal necesarias al organismo, además de ser los productos de más bajo precio y asequibles para todos los sectores de la sociedad, por lo que la amenaza de la influenza aviar obliga al sector productor nacional a buscar soluciones para enfrentarla.
Ante la situación, la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA) en coordinación con la Dirección General de Ganadería (DIGEGA), realizarán una cumbre dirigida a los productores nacionales a fin de mantener la industria avícola a plena capacidad.
La actividad se llevará a cabo este martes 25 de abril, en el Salón de Eventos Palo Alto, en Santiago, con horario de 2 a 6 de la tarde, y se tratarán temas de especial relevancia, como medidas de prevención de contaminación de instalaciones; cómo reaccionar ante una posible infección con el virus, así como los riesgos que enfrenta la producción avícola nacional y medidas de control para evitarla la amenaza.
Aunque el país fue declarado en 2015 libre de influenza aviar por la Organización Internacional de Epizootia (OIE), la aparición de brotes en ciertos estados de Estados Unidos, obligan, tanto a las autoridades del Ministerio de Agricultura, a través de las entidades encargadas del seguimiento a la labor agropecuaria, como al sector productor nacional, a mantener una estricta vigilancia para evitar la aparición del temido mal, que puede afectar e impactar negativamente no solo en la economía sino también en la alimentación de la población.
En tal virtud, el Ministerio de Agricultura emitió, el pasado 15 de marzo la Resolución DSA-053/17, que suspendió la importación desde Estados Unidos de aves de corral, silvestres y productos cárnicos derivados de éstas, durante 90 días, hasta tanto las autoridades sanitarias de esa nación notifiquen a las dominicanas las medidas, acciones y control total de la influenza o gripe aviar.

martes, 21 de marzo de 2017

China, la Unión Europea, Chile y Corea del Sur suspenden la importación de carne brasileña

China, la Unión Europea, Chile y Corea del Sur suspenden la importación de carne brasileña

La medida se produce tras revelarse sospechas de cortes adulterados para consumo humano en 21 empresas del sector

Michel Temer, degustando un steak. REUTERS
China, Chile, la Unión Europea (UE) y Corea del Sur cerraron este lunes total o parcialmente sus mercados a las carnes brasileñas, tras revelarse sospechas de cortes adulterados para consumo humano en 21 empresas del sector. Las denuncias golpearon de lleno a JBS y BRF, dos gigantes del sector en Brasil, primer exportador mundial de carne bovina y aviar, que lucha por salir de dos años de recesión.
También pusieron bajo tensión la relación de la principal economía latinoamericana con algunos de sus socios comerciales, empezando por Chile, contra el que amenazó con tomar represalias en caso de cierre total de su mercado. "Esperamos que más de 30 países cuestionen a Brasil por este asunto", dijo el ministro de Agricultura, Blairo Maggi, en una rueda de prensa en Brasilia. Pero si todos impidieran la entrada de sus carnes, sería "un desastre" para Brasil, admitió.
Maggi subrayó que los funcionarios brasileños estaban explicando a los importadores que la denuncia de la Policía Federal (PF) sobre el comercio de productos vencidos o en mal estado, presuntamente "maquillados" en algunos casos con ácido, está "circunscrita a 21 plantas", cuyas actividades de exportación ya fueron suspendidas.
La investigación echó luz sobre una trama en la que inspectores sanitarios supuestamente recibían sobornos de los frigoríficos para autorizar la venta de alimentos no aptos para ser consumidos. Más de 30 personas fueron detenidas y tres de los 21 frigoríficos investigados fueron clausurados temporalmente.
El caso potenció la crisis de credibilidad que vive el gigante brasileño desde que la Operación Lava Jato reveló gigantescos desvíos de dinero público de la estatal Petrobras hacia la política. China -segundo comprador de carne vacuna y aviar de Brasil- frenó el ingreso de cortes brasileños, a la espera de explicaciones sobre el caso. "Hasta recibir las informaciones, China no desembarcará carnes importadas desde Brasil", publicó el Ministerio brasileño en su sitio de internet.
"El escándalo de la carne podría ser la última amenaza para la recuperación de Brasil", resumió la consultora Capital Economics en una nota. Chile, sexto importador de carne roja brasileña, decretó un bloqueo temporal. "El Ministerio de Agricultura de Chile ha dispuesto, a partir de esta fecha, el cierre temporal del mercado chileno a todo tipo de carnes provenientes de Brasil", informó la Embajada en Brasilia, citando al ministro de Agricultura, Carlos Furche.
Maggi advirtió que si el país andino no restringe la veda a las 21 plantas investigadas, podría haber "una reacción fuerte" de Brasil y aseguró que ya obtuvo para ello el aval del presidente Michel Temer. "También somos grandes importadores de productos chilenos, como peces, frutas, manzanas. Y hay productores brasileños que viven reclamando que deberíamos crear barreras" contra eso, dijo el ministro, un poderoso productor de soja y exgobernador del Estado de Mato Grosso (centro oeste), de 60 años. "Si tuviera que tener una reacción más fuerte con Chile, la tendré sin duda alguna", agregó.
Corea del Sur suspendió la distribución de pollos ya importados para "verificar la calidad de la mercadería", según informó su embajada de Seúl en Brasilia, que aclaró que el país no tiene planes de cerrar su mercado.
La Unión Europea (UE), por su parte, pidió al país sudamericano "que elimine de inmediato a los establecimientos implicados en el escándalo de la lista aprobada por la UE", dijo el portavoz de la Comisión Europea, Enrico Brivio.
La investigación bautizada Carne Débil coincide con los esfuerzos para acelerar el acuerdo de libre comercio entre Mercosur (Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay) y la UE, que tiene en el sector alimentario uno de sus capítulos más espinosos. El Gobierno alegó que solo 21 de las 4.837 plantas que operan en el país están bajo sospecha y que apenas seis realizaron exportaciones en los últimos 60 días.
Temer afirmó el domingo que "la manera como se dio la noticia pudo haber creado una preocupación muy grande" e invitó a un nutrido grupo de diplomáticos a una parrillada en Brasilia. Las imágenes del jefe de Estado comiendo con entusiasmo trozos de carne asados a la espada tapizaron los periódicos.
Con la economía en un pozo y el desempleo afectando a 13 millones de brasileños, una crisis en el sector cárnico es lo último que necesita el país. La industria facturó más de 13.000 millones de dólares en 2016 y emplea directa o indirectamente a seis millones de personas. En 2016, las exportaciones de carne de pollo superaron los 5.900 millones de dólares y las de carne bovina llegaron a 4.300 millones, según datos del Ministerio de Desarrollo y Comercio Exterior (MDIC).
El sector frigorífico y los exportadores de carnes advirtieron que poner en tela de juicio la calidad de los productos brasileños favorecerá a los competidores.
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