@altagraciasa En septiembre del 2010 se le notificó al ministro de agricultura, Chío Jiménez, la presencia de la Roya del Café en Chene, Barahona (Tengo copia de la comunicación) En el 2013, en Moca, Danilo Medina anunció las primeras medidas para enfrentar la plaga. (Historia) https://twitter.com/altagraciasa/status/1425811112759414790?s=20En septiembre del 2010 se le notificó al ministro de agricultura, Chío Jiménez, la presencia de la Roya del Café en Chene, Barahona (Tengo copia de la comunicación) En el 2013, en Moca, Danilo Medina anunció las primeras medidas para enfrentar la plaga. (Historia)
— Altagracia Salazar (@altagraciasa) August 12, 2021
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jueves, 12 de agosto de 2021
En septiembre del 2010 se le notificó al ministro de agricultura, Chío Jiménez, la presencia de la Roya del Café en Chene, Barahona (Tengo copia de la comunicación) En el 2013, en Moca, Danilo Medina anunció las primeras medidas para enfrentar la plaga. (Historia) — Altagracia Salazar (@altagraciasa)
jueves, 12 de julio de 2018
Plagas y enfermedades afectan café de calidad, afirma técnico del IICA
Plagas y enfermedades afectan café de calidad, afirma técnico del IICA
La oferta de café de alta calidad está severamente amenazada por el cambio climático, las enfermedades y las plagas, la presión sobre los recursos de la tierra y la escasez de mano de obra para la recolección y otras labores.
Sin embargo, la demanda de esta clase de café está aumentando todos los años, según Amadeo Escarramán, coordinador del componente para República Dominicana del Programa Centroamericano para Manejo Integrado de la broca del Café (Procagica RD), proyecto que ejecuta el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) con fondos de la Unión Europea.
Desde el 2010, la producción cafetalera en el país ha registrado un descenso en la producción debido mayormente a la epidemia de la Roya del Café, la cual ha provocado que la producción se reduzca desde poco más de 35,000 toneladas métricas en el 2011 hasta cerca de 15,000 en 2015.
Eso trajo como consecuencia la importación de granos desde exterior, el deterioro de las condiciones vida en las zonas de producción, con la consecuente migración hacia las ciudades. En República Dominicana se estima que más del 60% del café que se consume aquí se importa.
Escarramán explica que la planta de café es muy sensible al cambio climático. Debido a que las plantaciones de ese cultivo tienen una vida útil de unos 30 años, los probables efectos futuros del clima son una preocupación.
Los modelos climáticos predicen que la temperatura media anual en la región subirá de 2 a 2.5 grados Celsius en los próximos 30 años. Además, la reducción de las precipitaciones con estimaciones de hasta -5 a -10% y los pronósticos de lluvias erráticas y extremas afectarían grandemente la producción.
Escarramán asegura que las altas temperaturas ambientales aceleran la maduración de las cerezas de café, lo que disminuye la calidad en taza. Agrega que el aumento de la temperatura afectará también las zonas óptimas de producción de café, lo cual incentivaría el cambio de uso de tierra por pastos o cultivos menores, como ya sucede.
“Si las lluvias disminuyen o son demasiado fuertes, tanto las flores de café como los frutos se pueden caer del arbusto. Si los ciclos de floración y maduración son erráticos, serían necesarios ciclos adicionales de cosecha, lo que incrementaría los costos. Se estima que por cada grado Celsius que aumenta la temperatura, el rendimiento baja 15%”.
Explica que las consecuencias directas de esta crisis se han reflejado a nivel de fincas, con disminución en la producción, granos más pequeños, menor rendimiento tecnológico (más trilla) y menor calidad de taza.
“Esa crisis también ha repercutido en las empresas cafetaleras, causándoles endeudamientos, pérdidas de mercados en el exterior, falta de recursos para inversión, reducción de la economía en los territorios cafetaleros, aumento de la migración a zonas urbanas, reducción de áreas plantadas de café con su consecuente impacto ambiental, menor generación de divisas e importación de café”. http://hoy.com.do/plagas-y-enfermedades-afectan-cafe-de-calidad-afirma-tecnico-del-iica/
Sin embargo, la demanda de esta clase de café está aumentando todos los años, según Amadeo Escarramán, coordinador del componente para República Dominicana del Programa Centroamericano para Manejo Integrado de la broca del Café (Procagica RD), proyecto que ejecuta el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) con fondos de la Unión Europea.
Desde el 2010, la producción cafetalera en el país ha registrado un descenso en la producción debido mayormente a la epidemia de la Roya del Café, la cual ha provocado que la producción se reduzca desde poco más de 35,000 toneladas métricas en el 2011 hasta cerca de 15,000 en 2015.
Eso trajo como consecuencia la importación de granos desde exterior, el deterioro de las condiciones vida en las zonas de producción, con la consecuente migración hacia las ciudades. En República Dominicana se estima que más del 60% del café que se consume aquí se importa.
Escarramán explica que la planta de café es muy sensible al cambio climático. Debido a que las plantaciones de ese cultivo tienen una vida útil de unos 30 años, los probables efectos futuros del clima son una preocupación.
Los modelos climáticos predicen que la temperatura media anual en la región subirá de 2 a 2.5 grados Celsius en los próximos 30 años. Además, la reducción de las precipitaciones con estimaciones de hasta -5 a -10% y los pronósticos de lluvias erráticas y extremas afectarían grandemente la producción.
Escarramán asegura que las altas temperaturas ambientales aceleran la maduración de las cerezas de café, lo que disminuye la calidad en taza. Agrega que el aumento de la temperatura afectará también las zonas óptimas de producción de café, lo cual incentivaría el cambio de uso de tierra por pastos o cultivos menores, como ya sucede.
“Si las lluvias disminuyen o son demasiado fuertes, tanto las flores de café como los frutos se pueden caer del arbusto. Si los ciclos de floración y maduración son erráticos, serían necesarios ciclos adicionales de cosecha, lo que incrementaría los costos. Se estima que por cada grado Celsius que aumenta la temperatura, el rendimiento baja 15%”.
Explica que las consecuencias directas de esta crisis se han reflejado a nivel de fincas, con disminución en la producción, granos más pequeños, menor rendimiento tecnológico (más trilla) y menor calidad de taza.
“Esa crisis también ha repercutido en las empresas cafetaleras, causándoles endeudamientos, pérdidas de mercados en el exterior, falta de recursos para inversión, reducción de la economía en los territorios cafetaleros, aumento de la migración a zonas urbanas, reducción de áreas plantadas de café con su consecuente impacto ambiental, menor generación de divisas e importación de café”. http://hoy.com.do/plagas-y-enfermedades-afectan-cafe-de-calidad-afirma-tecnico-del-iica/
lunes, 28 de mayo de 2018
Recuperar el café dominicano requiere de RD$1,000 millones al año
AGRICULTURA
Recuperar el café dominicano requiere de RD$1,000 millones al año
La Concafed plantea RD$6,000 millones en un cuatrienio mientras Oxfam habla de RD$15,000 millones en 15 años
24 de mayo, 2018
Por: Panky Corcino Santo Domingo
Ricardo Lespín, presidente de la Concafed, asegura que República Dominicana hace grandes esfuerzos para colocar el café en el extranjero, en donde se reconoce por su alta calidad, pero se queja de la falta de una política de Estado que ayude a la exportación del producto.
Explica que, aunque la variedad plantada tolere la roya, requiere de dos o tres fertilizaciones al año, así como igual número de fumigaciones, dependiendo de la zona y el tipo de ataque que reciba la planta.
Agricultura asegura que destinó al Consejo Dominicano del Café (Codocafé), un presupuesto de RD$277,130,649, con los que la dependencia oficial pudo acceder a 15.9 millones de plantas de variedades de alta productividad y con resistencia a la roya.
El Gobierno también distribuyó insumos y material de siembra y benefició a 57,073 productores con la realización de 25,522 actividades de extensión y capacitación a través de los Agentes de Desarrollo Cafetalero (ADC).
https://www.eldinero.com.do/60349/recuperar-el-cafe-dominicano-requiere-de-rd1000-millones-al-ano/
Recuperar el café dominicano requiere de RD$1,000 millones al año
La Concafed plantea RD$6,000 millones en un cuatrienio mientras Oxfam habla de RD$15,000 millones en 15 años
24 de mayo, 2018 Por: Panky Corcino Santo Domingo
Aunque el Gobierno empezó a asignar fondos para la recuperación de la producción del café dominicano, la inversión oficial se encuentra muy por debajo de los RD$6,000 millones que el país requiere destinar a las plantaciones durante cuatro años, según una propuesta de la Confederación Cafetalera Dominicana (Concafed).
La Concafed, que agrupa a más de 20 mil productores organizados en 186 asociaciones a nivel nacional y tres federaciones en distintas regiones, estima que República Dominicana produce 300,000 quintales de café al año, de los que exporta unos 30,000. En cambio, importa más del doble de su producción anual para poder suplir la demanda del mercado.
Oxfam, que apoya a pequeños productores de café en la recuperación de su producción y la mejora de la comercialización, plantea que el Estado debe invertir anual al menos RD$1,000 millones durante 15 años para renovar el 100% de las fincas cafetaleras.
“Esto elevaría la producción nacional de 400,000 a más de 2 millones de sacos por año, con lo que se lograría un ingreso superior a los 20,000 millones de pesos”.
Estima que una inversión que impacte a los cafetaleros reforzaría su producción de café nacional y mejoraría las condiciones de vida de unas 40,000 pequeños productores, a la vez de contribuir a aumentar el producto interno bruto (PIB) en beneficio de toda la población. También contribuiría a mantener los acuíferos.
Oxfam busca impulsar políticas públicas que tomen en cuenta a los productores de café, como parte de su batalla contra la desigualdad. La organización asegura que el 73% de los hogares de quienes se dedican a la caficultura son pobres, a parte de que ven impactada su producción por males como la roya o la sequía.
Ricardo Lespín, presidente de la Concafed, asegura que República Dominicana hace grandes esfuerzos para colocar el café en el extranjero, en donde se reconoce por su alta calidad, pero se queja de la falta de una política de Estado que ayude a la exportación del producto.
Valora que el Gobierno tomara acciones para mejorar las plantaciones, pero solo con la visión de invertir unos RD$800 millones en cuatro años, lo cual considera insuficiente. “En la renovación de una tarea de café se debe invertir entre 13,000 y 18,000 pesos en tres años, porque el café requiere de la aplicación de un paquete tecnológico desde su siembra hasta la producción”, dice.
Explica que, aunque la variedad plantada tolere la roya, requiere de dos o tres fertilizaciones al año, así como igual número de fumigaciones, dependiendo de la zona y el tipo de ataque que reciba la planta.
La Concafed promueve en el mercado local algunas marcas de café, como Monte Frío, de San Juan de la Maguana; La Tambora, del Movimiento Cafetalero de Baní, o La Esperanza, de San Cristóbal. “Café orgánico tenemos muy poco, nuestro fuerte es café de alta calidad, con sus variedades típica y caturra”, dice.
“Tenemos el Café de Valdesia, el único en el mundo con certificación de origen protegida y con reconocimiento de la Unión Europea y esperamos que el Estado pueda hacer un trabajo (de mejoría de los cafetales) para que podamos mantener esa certificación”.
Agricultura implementó, a través del Codocafé, 142 parcelas demostrativas con buenas prácticas para el manejo de la roya durante 2017.
Oxfam recuerda que, según datos del Indocafé y el Concafed, la producción promedio de café en República Dominicana en la última década ha sido de 35 libras por tarea, bajando a 21 libras por tarea a partir de 2013 a causa de la expansión de la roya.
Resalta que el programa “Café Hispaniola” que ejecuta en colaboración con ambas entidades ha permitido desarrollar un paquete tecnológico que asegura una producción mínima de 200 libras por tarea, a partir del tercer año de edad de la plantación.
“El paquete prevé la producción de plántulas a nivel familiar, el uso de una variedad resistente a la roya y un adecuado plan de fertilización, control de sombra y poda”. Resalta que la actividad cafetalera, sólo en su fase agrícola, genera alrededor de 46,000 empleos fijos y 70,000 temporales. La agroindustrial suma otros 4,000 empleos fijos al sector, resalta.
Optimismo
Desde el Gobierno se ve con optimismo el sector cafetalero. El Ministerio de Agricultura afirma en sus memorias correspondientes a sus ejecutorias de 2017, que la producción de café reflejó “un crecimiento de 32.87%, al pasar de 25,880 quintales en 2016 a 336,000 quintales en 2017”.
Agricultura asegura que destinó al Consejo Dominicano del Café (Codocafé), un presupuesto de RD$277,130,649, con los que la dependencia oficial pudo acceder a 15.9 millones de plantas de variedades de alta productividad y con resistencia a la roya.
También habla de la renovación de 37,508 tareas de la planta, en un programa que benefició a 2,435 productores.
El Gobierno también distribuyó insumos y material de siembra y benefició a 57,073 productores con la realización de 25,522 actividades de extensión y capacitación a través de los Agentes de Desarrollo Cafetalero (ADC).Impacto
Si República Dominicana logra renovar sus cafetales, podrá lograr un impacto económico, al incrementar casi 6 veces su producción de café, lo cual permitirá a las familias caficultoras mejorar sus ingresos. El informe del proyecto Café Hispaniola plantea que la cantidad promedio de tareas de café que posee una familia campesina son 10.
La entidad deplora que en los últimos 3 años el Codocafé ha mantenido un presupuesto de RD$283.975.293 por año, lo cual solo representa 0.008% del producto interno bruto (PIB). También, que mientras el consumo nacional de café en República Dominicana es de 500,000 sacos al año, solo se produzcan 400,000, lo cual obliga a la agroindustria a recurrir a la importación.
lunes, 14 de mayo de 2018
La caficultura dominicana está atravesando momento difícil
La caficultura dominicana está atravesando momento difícil
La caficultura dominicana atraviesa por un momento difícil a causa de la baja productividad y las plagas que la han afectado, tales como la Broca y la Roya.
Así lo estableció un estudio realizado por el componente de República Dominicana del Programa Centroamericano de Gestión Integral de la Roya del Café (Proyecto Procagica-RD), que implementa el el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), con el apoyo financiero de la Unión Europea (UE).
El estudio, realizado junto junto al Instituto Tecnológico de Santo Domingo (Intec), destaca que el subsector cafetalero ha sufrido múltiples crisis de corte estructural que se enmarcan en una historia de desajustes y pérdidas que han provocado efectos negativos en la vida de las familias productoras de café.
Esto ha afectado, además, la calidad del café y ha provocado otros problemas que han trastornado la producción en distintos momentos, por variables económicas, sociales y ambientales.
Igualmente, se identificaron factores como bajos incentivos para contrarrestar las pérdidas del café, baja capacidad de las familias productoras para competir en los mercados, poca agregación de valor a la producción, limitado acceso al financiamiento, frágil estructura organizacional y poco acceso a la tierra.
Otros inconvenientes son la falta de titulación de los terrenos y las tierras en usufructo, la limitada participación de las mujeres en los liderazgos comunitarios, las debilidades de las organizaciones y limitaciones para superar las vulnerabilidades entorno a los mercados, el rendimiento productivo y las condiciones de vida.
El IICA. Actualmente el IICA implementa el proyecto de Fortalecimiento de las Capacidades para la Gestión de Políticas Públicas a Organizaciones de Productores de Café a nivel local.
En ese sentido el representante del IICA en el país, Frank Lam, explicó que Procagica-RD, junto al Instituto Dominicano del Café (Indocafé), la Dirección General de Cooperación Multilateral (Digecoom) y los ministerios de Agricultura y Medio Ambiente, trabajan para fortalecer las capacidades de gestión, organizativas y de incidencia en las políticas públicas.
Las organizaciones de base del subsector cafetalero, por lo regular son de bajos recursos y en su mayoría se asocian con estructuras mayores que pueden ser federaciones, confederaciones y organizaciones no gubernamentales o desarrollistas. http://hoy.com.do/la-caficultura-dominicana-esta-atravesando-momento-dificil/
Así lo estableció un estudio realizado por el componente de República Dominicana del Programa Centroamericano de Gestión Integral de la Roya del Café (Proyecto Procagica-RD), que implementa el el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), con el apoyo financiero de la Unión Europea (UE).
El estudio, realizado junto junto al Instituto Tecnológico de Santo Domingo (Intec), destaca que el subsector cafetalero ha sufrido múltiples crisis de corte estructural que se enmarcan en una historia de desajustes y pérdidas que han provocado efectos negativos en la vida de las familias productoras de café.
Esto ha afectado, además, la calidad del café y ha provocado otros problemas que han trastornado la producción en distintos momentos, por variables económicas, sociales y ambientales.
Igualmente, se identificaron factores como bajos incentivos para contrarrestar las pérdidas del café, baja capacidad de las familias productoras para competir en los mercados, poca agregación de valor a la producción, limitado acceso al financiamiento, frágil estructura organizacional y poco acceso a la tierra.
Otros inconvenientes son la falta de titulación de los terrenos y las tierras en usufructo, la limitada participación de las mujeres en los liderazgos comunitarios, las debilidades de las organizaciones y limitaciones para superar las vulnerabilidades entorno a los mercados, el rendimiento productivo y las condiciones de vida.
El IICA. Actualmente el IICA implementa el proyecto de Fortalecimiento de las Capacidades para la Gestión de Políticas Públicas a Organizaciones de Productores de Café a nivel local.
En ese sentido el representante del IICA en el país, Frank Lam, explicó que Procagica-RD, junto al Instituto Dominicano del Café (Indocafé), la Dirección General de Cooperación Multilateral (Digecoom) y los ministerios de Agricultura y Medio Ambiente, trabajan para fortalecer las capacidades de gestión, organizativas y de incidencia en las políticas públicas.
Las organizaciones de base del subsector cafetalero, por lo regular son de bajos recursos y en su mayoría se asocian con estructuras mayores que pueden ser federaciones, confederaciones y organizaciones no gubernamentales o desarrollistas. http://hoy.com.do/la-caficultura-dominicana-esta-atravesando-momento-dificil/
lunes, 6 de abril de 2015
Esperan Ministerio Agricultura permita entrada modalidad de café árabe
6 de abril de 2015
SANTO DOMINGO.- El Consejo Dominicano del Café (Codocafé) confió este domingo en que el Ministerio de Agricultura otorgue la guía de no objeción fitosanitaria para que el país pueda recibir la primera partida de plantas de las 30 variedades del tipo arábigo.
SANTO DOMINGO.- El Consejo Dominicano del Café (Codocafé) confió este domingo en que el Ministerio de Agricultura otorgue la guía de no objeción fitosanitaria para que el país pueda recibir la primera partida de plantas de las 30 variedades del tipo arábigo.
El presidente del organismo, José Fermín Núñez, expresó, en nota de prensa, que esas variedades están incluidas en un proyecto que se ejecuta en los países miembros del Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultura (Promecafé), del que Codocafé es miembro de su directiva.
Dijo que el país es beneficiario del Proyecto Ensayo Multilocal de las 30 variedades de café arábigo más promisorias del mundo por diferentes atributos y características para evaluar su adaptabilidad, desarrollo, rendimiento y resistencia entre otras características.
Núñez señaló que ese proyecto cuenta con la financiación de entidades privadas de Estados Unidos como la Universidad de Texas.
El funcionario manifestó que ya los países de Centroamérica están recibiendo las plantas de café y el país está a la espera de que el Departamento de Sanidad Vegetal del Ministerio de Agricultura otorgue la guía de no objeción fitosanitaria.
Indicó que los trabajos de validación e investigación serán coordinados por Codocafé y el Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (Idiaf), las parcelas de validación se instalarán en el centro Tecnológico Norte de Desarrollo Cafetalero en La Cumbre, Santiago.
El titular de Codocafé explicó que ese material genético es de gran valor para el desarrollo y reconversión futura de la producción de café arábigo en el país y cree que este proyecto debe contar con el mayor apoyo de las autoridades, técnicos, industrias, investigadores y productores.
Autor: EFE
http://elnuevodiario.com.do/CAFICULTORES DOMINICANOS CALIFICAN DE CRITICA LA SITUACION DEL SECTOR
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